Auf dieser Seite findet ihr die Speisekarte und den Party- und Bestellservice:



Unsere Speisekarte


Salate

01. Kleiner Salatteller mit Croutons und Dressing (3) 4,60€
02. Tomaten- Mozarella mit Balsamicoessig und Olivenöl (2) 5,50€
03. Salatplatte mit Schinkenstreifen, Ei, Käse und Joghurtdressing (2,3,5) 7,50€
04. Salatplatte mit gebratenen Hähnchenstreifen, Zwiebeln, Champignons und Dressing (2,3)
8,20€

Vorspeisen

05. Soljanka mit Toast (Schmand und Sahne) 4,50€
06. Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken und Toast 3,80€
07. Käsetoast Hawaii (1 Scheibe Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken) (2,3,5)
3,00€
08. Broccolitoast (1 Scheibe Toast mit Kochschinken, Broccoli und Käse) (5) 3,00€

Eierspeisen

09. Strammer Max (3 gebratene Eier auf Brot mit Koch- oder Lachsschinken) (5) 6,50€
10. Bauernfrühstück (Bratkartoffeln mit Jagdwurst und 3 Eiern gebraten, dazu saure Gurke) (5) 7,60€
11. Bauernfrühstück vegetarisch (Bratkartoffeln mit Gemüse und 3 Eiern gebraten) 7,60€
12. Omelett mit Würzfleisch gefüllt (2,4) 6,60€
13. Omelett mit Rahmchampignons gefüllt (2,4) 6,50€

Fischgerichte

14. Seelachstfilet paniert, gebraten, dazu Kräuterbutter und Broccoligemüse (3)
9,50€
15. Gold gebratenes Pangasiusfilet auf Weißweinsoße und Broccoligemüse (3,4) 11,60€
16. Lachsfilet natur gebraten dazu Gemüse (1,4) 11,60€

Aus Topf und Pfanne

17. Hähnchenschnitzel dazu Rahmchampignons und Gemüse (2,4)
9,50€
18. Putensteak- Hawaii mit Ananas und Käse überbacken, dazu Buttermöhren (2,4) 9,60€
19. Schweinesteak "ou four" mit Würzfleisch und Käse überbacken und Buttererbsen (1,2)
12,20€
20. Rostbrätel mit Zwiebeln (Schweinesteak mit gebratenen Zwiebeln) 10,20€
21. Atlantidaburger mit Pommes
5,60€

Schnitzelgerichte

22. Hamburger Zwiebelspiegel (Schnitzel mit Zwiebeln und 2 Spiegeleier) (4)
10,60€
23. Schnitzel "Cordon Bleu" (mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Rahmchampignons) (2,4) 10,60€
24. Schnitzel mit Würzfleisch überbacken dazu Buttererbsen (2,4) 12,50€
25. Schnitzel mit Gemüse (4) 9,50€
26. Broccolischnitzel (mit Broccoli und Käse überbacken) (2,4) 10,60€
27. Quarkschnitzel (mit Kräuterquark und Käse überbacken) (2,4) 10,60€
28. Schnitzel mit Brot und Ei 6,20€


Sättignugsbeilagen können Sie selbst wählen und kosten je 2,00€ extra:


- Pommes Frites

- Kroketten

- Kartoffelecken

- Bratkartoffeln

- Reis


Ketchup, Majo und Senf kosten je 0,50€ Zuschlag


jede Änderung kostet 1,00€ Zuschlag


Unsere Zusatzstoffe sind hinter jeder Speise numeriert und setzen sich wie folgt zusammen:


(1) mit Farbstoff

(2) mit Konservierungsstoff oder konserviert

(3) mit Süßungsmittel(n)

(4) mit Geschmacksverstärkern

(5) mit Antioxidationsmittel




Partyservice und Bestellung

Salat:

01. Kartoffelsalat kleine Schüssel 18,00€
02. Nudelsalat kleine Schüssel 17,00€
03. Thunfischsalat (Thunfisch, gekochte Eier, Zwiebeln, Mayonnaise) 17,00€
04. Schichtsalat (Ananas, Sellerie, Mais, Kochschinken, Miracel Whipp, Porree, Eier) 17,00€
05. Teufelssalat (Schweinefleisch, Gewürzgurken, grüne Bohnen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Majonnaise) 17,00€
06. Bunter Gemüsesalat kleine Schüssel 16,00€
07. Eiersalat 100g (Mindestbestellmenge 300g) 1,70€
08. Heringssalat 100g (Mindestbestellmenge 300g) 1,80€



Platten:

09. Rohkostplatte
24,00€
 + mit Dressing und Käse zzgl.
4,50€
10. gefüllte Eier garniert mit Kaviar (12 halbe) 16,00€
11. Russische gefüllte Eier (12 halbe) 14,00€
12. Fischplatte 53,00€
13. Käseplatte mit verschiedenen Käsesorten 34,00€
14. Aufschnittplatte mit gekochtem Schinken, Salami, Lachsschinken
36,00€
15. Hackepeter 500g 10,00€

Warme Speisen:

16. Pangasius (gebratener Lachs) gebraten auf Spinatbandnudeln pro Portion
9,50€
17. Pangasius gebraten mit Bandnudeln und Weißweinsoße oder Zitronensoße 1 Portion
9,00€
18. Broccoli- Blumenkohlauflauf 8-10 Portionen 26,00€
19. Kaisergemüseauflauf 8-10 Portionen 26,00€
20. Schweineschnitzel klein 1 Stck. 4,20€
21. Hähnchenkeule 1 Stck. 4,00€
22. Hähnchenbrust halbiert 1 Stck. 4,20€
23. Schweinefleisch mit Würzi, mit Ananas überbacken pro Portion 5,60€
24. Partybällchen 3 Stck. 2,00€
25. Schweinesteak mit Zwiebeln, Champi pro Portion 5,20€

Fleischgerichte:

26. Kassler mit Sauerkraut 1 Portion 150g
6,70€
27. Schweinebraten mit Sauerkraut 1 Portion 150g 8,90€
28. Hackbraten 1 Portion 150g 6,70€
29. Spießbraten 1 Portion 150g 8,90€
30. Rinderbraten 1 Portion 150g 9,10€
31. Feuerfleisch 1 Portion 5,50€
32. Schweinegeschnetzeltes mit Kräuterchampi ca. 10-12 Personen
49,00€
33. Kräuterchampi kleine Schüssel 18,00€
34. Zunge mit Spargel pro Portion 8,20€
35. Gemüse mit Sauce Hollandaise ca. 20-25 Personen 44,00€

Sättigungsbeilagen:

36. Bratkartoffeln kl.
15,00€
37. Kroketten kl. 14,00€
38. Kartoffelecken kl. 14,00€
39. Reis kl. 12,00€

Russische und Asiatische Gerichte (Mindestmenge 5 Portionen/Bestellung):

40. Pelmeni (Hackfleischgefüllte Teigtaschen in Brühe gekocht) 1 Portion ca. 25 Stck.
5,90€
41. Manti (Hackfleischgefüllte Teigtaschen gedampft) 1 Portion 3 Stck. 6,20€
42. Rullet (Hackfleischgefüllte Teigrullet gedampft) 1 Stck. ca. 4 Portionen 26,00€
43. Tschebureki (Hackfleischgefüllte Teigtaschen gebraten) 1 Stck. 2,50€
44. Beljaschi (Hackfleischgefüllte Teigtaschen gebraten) 1 Stck. 2,50€
45. Wareniki mit Quarkfüllung (Teigtaschen) 1 Portion ca. 10 Stck. 7,00€
46. Wareniki mit Kartoffelbrei und Bratzwiebelfüllung 1 Portion ca. 10 Stck. 7,00€
47. Eierkuchen mit Quark- oder Leberfüllung 1 Stck. 3,70€
48. Borschtsch pro Portion 5,20€
49. Kohlroulade Stck. 6,50€
50. Kurdak 1 Portion
6,50€
51. Beschparmak (selbst gemachte Nudeln mit Brühe, Fleisch und Zwiebeln) 1 Portion
5,90€

Tee- und Kaffeegebäck:

52. Baursaki 4 Stck.
1,20€
53. Wertuschki 1 Stck. 1,30€

Obst:

54. Kleine Platte
35.00€
55. Große Platte 55.00€

Dessert:

56. Quark mit Früchten, Pfirsich, Rote Grütze und Vanillepudding pro Portion
2,50€


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